造管并举  推动枣产业科学发展
在全县种植祁东酥脆枣总结表彰暨栽培技术培训会上的讲话
28365365体育在线   王新喜
（2013年12月14日）
同志们：
　　　今天，县委县政府召开2013年度种植祁东酥脆枣总结表彰暨栽培技术培训会，会议的主要内容是总结全县种植祁东酥脆枣的生产情况，认真分析当前祁东酥脆枣生产中存在的问题，研究部署下一步祁东酥脆枣的生产工作。等一会，我们要对全县种植祁东酥脆枣的示范户和种植能手进行表彰，县政府彭县长还将作重要指示。根据会议安排，我先讲三点个人意见。
         一、全县枣产业发展工作回顾
　　　在县委、县政府高度重视和县枣业办的坚强领导下，全县枣业发展工作取得了明显成效，主要表现在以下三个方面：

（一）枣产业发展迅速，规模不断壮大。
　　　由于政府扶持得力，各方资源得到整合。截止目前，全县累计投入枣产业发展扶持资金共计2790.45万元，2011至2013年县财政投入枣业种苗资金1014.45万元，整合涉农部门资金我1776万元，配套扶持46处50亩以上的枣业基地水利灌溉设施建设。全县枣树传统零星种植逐渐被规模种植所取代。2011年至2013年，我县新造枣树面积2.3万亩，用苗188.6万株，其中中秋酥脆枣1.5万亩，南方冬枣8000亩，涉及全县21个乡镇，295个村，528个小班。截止目前，全县现有枣树面积达3.6万亩，年产枣果1万吨以上。今年我县群众种枣的积极性进一步高涨，据不完全统计，目前，全县枣业整地面积达1.8万亩。
（二）祁东酥脆枣知名度得到提升，销售形势大好。

　　祁东酥脆枣是湖南省高新技术产品，其丰产性填补了国内空白，果实品质及抗性填补了南方空白。2005年9月，祁东酥脆枣顺利通过省级鉴定；2007年被列入国家星火计划重点推广项目；2010年被列入国家农业综合开发产业化经营补助项目，并获得国家《无公害农业产品产地认证》和《绿色食品认证》；2013年7月，祁东酥脆枣获批"国家地理标志保护产品"，成为衡阳市第一个国家地理标志保护产品。由于祁东酥脆枣外观色泽鲜艳，皮薄核小，汁多味甜，品质优良，有"枣果中的精品"、"南方枣王"的美称。近几年来，已得到越来越多的人追捧，知名度也在年年攀升。特别是每年中秋节前后，各地大型超市、水果批发商都前来竞相抢购，产品供不应求，市场均价达到了60元/公斤，经济效益显著。
　　　（三）促进了农村经济发展，带动了广大农民增收致富。
　　　在风石堰紫冲祁东酥脆枣示范基地的带动下，全县涌现出较多成功的典型。如紫冲基地的王光明，种植20亩中秋酥脆枣，年收入将近50万元；河洲镇四耳村的雷志华；去年在紫色页岩地上种植了108亩中秋酥脆枣，今年就获得了好的收成；金桥镇的陈德顺，3亩多地的中秋酥脆枣，今年产果上万斤，销售收入达20多万元。这样的典型还有很多，在这里就不一一列举了。
二、存在的问题
　　　今年，尽管我县枣业种植面积有了历史性的突破，但在实施过程中，遇到了一些新的问题，与预期效果有一定的差距，主要表现在以下几个方面：
（一）枣果生产总量不大，规模连片种植较少。
　　　目前枣树种植面积3.6万亩，产量只有1万多吨，在农产品总量当中份额太少；100亩以上规模连片种植的不多，未上规模的小枣园往往缺乏专人管理，导致产量偏低。
（二）少数群众观念陈旧, 平衡推进不够。
　　　大多数山区老百姓受传统种植方式的影响一时难以改变，当年种植当年收益的思维定性根深蒂固，习惯种红薯、大豆、花生等作物，对种枣认识不高，认为是政府行为，一厢情愿。尽管近几年全县枣树规模种植在一定的区域内带动了当地农民增收致富，但对全县部分边远贫困山区乡镇村组的辐射不大，部分宜枣荒山荒地资源在一定程度上还处于闲置状态。
（三）管理不够严格，技术力量不足。
　　　俗话说"三分栽，七分管。"如果只栽不管或者只求数量不讲质量，就会造成大量的枣苗流失，特别是碰到连续干旱的天气，如果疏于管理，死苗、减产现象更为严重。还有些群众想管却不知道怎样去管，这就是技术欠缺了。因为中秋酥脆枣跟本地枣树不同，对技术要求比较严格，如果不掌握科学的技术盲目地去管理，势必会影响枣树的正常生长、枣果的品质和产量。
（四）成功的示范基地比较欠缺，配套支持比较乏力
　　　目前，群众的思想大多比较保守，不愿意去冒风险，对种植枣树也是持一种观望的心态，你在种，他在看，你成功了，他才会跟着来。所以成功的示范基地带动作用非常显著，当前全县的成功示范基地太少，不能很好地辐射带动周边乡镇村组的农民甚至大户开发枣产业。相关部门在引导枣产业扩张和做大产业面等方面工作力度不够，枣产业政策性扶持、融资和延伸拉长产业链条等工作还有待加强。
三、下一步工作重点及发展方向
（一）加强质量建设，树立品牌形象。
　　　目前，祁东酥脆枣已获批"国家地理标志保护产品"，祁东酥脆枣"国家地理标志保护产品"专用标志的使用也正在办理。我们要加大祁东酥脆枣品牌建设力度，大力实施品牌经营战略。立足生产示范基地和规模以上种植基地，严格把好枣果生产质量关，不断改进优质栽培技术，尽量采用生物农药，多施有机肥，生产出更多、品质更好的绿色无公害枣果，提升产品的包装品位，树立祁东酥脆枣的品牌形象。努力确保祁东在湘南枣领域的品种品牌制高点。
（二）搭建销售平台和电子商务平台，形成产销一条龙模式。
　　　随着枣树种植规模的扩大，枣果生产量的逐年增加，搭建销售平台和电子商务平台势在必行。社会发展的今天，越来越多的人离不开网络，销售平台在建设营销网络的内涵上将更加丰富，它不仅仅是指销售网络，还包括了社会关系网络、顾客群体网络、媒体网络及政府关系网络，这样它在区域市场上将形成一种立体化的网络层次，使产品、品牌及企业的影响力得到更深入地渗透。 同样作为新兴产业平台的电子商务平台可以对销售平台更好的补充。如此以来，消费者将不再受地域及时空的限制。电子商务与销售平台融合的新型销售体系充分地利用了互联网的便利性、无限性、交互性特点。它不仅可以二十四小时同时向世界各地无数的顾客提供服务;而且还可利用互联网很好的交互性特点，对目标市场进行无限地细分，以达到一对一的个性化服务，实现与客户进行高效的可衡量贸易，形成产销一条龙，力求带动更多枣农投身枣业生产。
（三）组织技术培训，加大科技服务力度。
　　　由于祁东酥脆枣属于高新科技品种，技术要求较高，大多数枣农技术含量较低，所以要加大对林业系统所有干部职工特别是乡镇林业站工作人员枣生产栽培及加工技术学习培训，培养更多的专业技术人才。再由林业部门组织专业技术人员通过一对一帮扶的形式，加强全县枣产业主要生产加工基地的科技服务工作。
（四）进行品种优化，重视科研开发。
　　　祁东酥脆枣虽然是南方高档鲜食枣新品种，但也具有不足之处，比如果小、容易裂果等。所以还需要进一步研究，优化品种。通过加大科研开发力度以及与多个科研院校建立合作关系，早日解决枣裂果问题，枣果保鲜问题，以及将枣果进行精深加工的研究开发
　　　（五）创新发展方式 ，推动示范效应。
　　　在"政府扶持，风险自担"的原则上，鼓励全县农业产业化龙头企业、农民专业合作组织和生产大户通过"公司+基地+农户+科研"、"农户+合作社+市场"等生产模式，深入边远贫困山区开发枣产业。引导支持相关公司及合作社加强同枣农的利益联系。同时，鼓励全县机关单位、县乡干部带薪到边远贫困山区创办枣树示范基地，以示范基地激发周边农民的种枣热情，对在贫困山区投资枣基地面积连片50亩以上的、当地农民以地入股分红比例达30%以上的，经县枣业办考核属实的，确保其工资福利待遇视同在岗，正常待遇不减少，种枣收益不提取。因为边远贫困山区是全县"十二五"枣业发展的重点扶持区域，也是享受枣产业扶持奖励资金项目的主要受益区域，相关资金项目应优先足额确保边远贫困山区乡镇村组枣产业发展的相关需要。
　　　同志们，我相信我县枣业发展，在各级领导的关心和支持下，在同志们的努力下，一定会迎来一个崭新的春天。